Con clones más adaptables a la zona, procesos de
fermentación, secado y comercialización directa del cacao, se busca posicionar este
producto en la zona del Alto Anchicayá, con el fin de evitar los intermediarios
y pasar de recibir $3.500 por kilo del grano
seco a $5.800.
El análisis de los cultivos de estas comunidades
muestra plantaciones de más de 40 años de antigüedad y 15 metros de altura (la
altura ideal es de 3.5 metros), que requieren de una rehabilitación y podas
para utilizar rebrotes basales en injertos con materiales nuevos.
Por esta razón se recomienda clones Lebrija, San
Vicente y San Vicente 41, plántulas sugeridas
por la Federación Nacional de Cacaoteros y que dan un rendimiento entre 700 y
2.400 kilos de cacao seco por hectárea al año. Prensa Unimedios
